コーヒーロースター（小型）
ロースター R-105
イートインと豆売りを兼用するニーズを満たし
量産体制にも対応できる 5 kg ロースター
月産焙煎量の目安：500 kg 未満
（例 生豆 5 kg 投入 × 1日5バッチ × 月20日稼働 = 500 kg）
- メーカーが推奨する1回あたりの焙煎量 1.5 kg – 5 kg
- 経験の浅い方から熟練者まで、個々の技術に応じた焙煎をサポート
主な機能
-
温度計シリンダー内の温度をリアルタイムで表示します。小数点1桁まで表示するため、細かい温度変化の確認が可能です。また、予め設定した温度で自動的にガスの供給を止め消火する「ハイカット機能」を搭載し、加熱のしすぎを防ぎます。
※ハイカット機能の初期設定温度は250℃です -
タイマータイマーボタンとの連動で、START/STOPの積算タイムを表示します。 -
お知らせブザーあらかじめ設定した温度に達するとブザーが鳴ります。スイッチの切替によりON/OFFを選べます。 -
赤/点火ボタン 緑/非常消火ボタン点火ボタンの搭載によりバーナー着火時にワンタッチ点火が可能。非常消火ボタンを押下すると、ガスの供給がストップします。 -
ガス圧力計ガスの圧力を測定・表示します。 火力の大きさをガス圧力による数値でご覧になれます。
※写真はLPG仕様です -
排気調整ダンパー排気ダンパーの操作により、シリンダー内の排気量を調整します。 -
焙煎冷却切り替えハンドルハンドルの切替により、ロースターの吸気経路が変わります。 焙煎・冷却と工程が変わる際にご利用ください。
動画
メンテナンス：前ベアリングの交換方法
メンテナンス：本体モーターの交換方法
メンテナンス：温度センサーの交換方法
メンテナンス：Vベルトの取り外し方法
メンテナンス：前ダクトの清掃方法
メンテナンス：バーナートップの清掃方法
メンテナンス：排気ダンパーの清掃方法
仕様
- 型式
- R-105
- サイズ (W × D × H) mm
- 1,252 × 626 × 1,523
- 重量
- 243 kg (サイクロン込)
- モーター定格出力合計
- 320 W
- 定格燃焼量
- 10.5 kW (9,000 kcal / h)
- 接続ホース
- LPG 9.5 mm
各種都市ガス 13 mm - 電源
- 単相 100 V
関連文書
よくあるご質問
- 商品情報
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- ロースター R-105