コーヒーロースター（小型）

ロースター COFFEE DISCOVERY

ロースター COFFEE DISCOVERY

焙煎に必要な機能を超小型ボディに凝縮した本格派ロースター
ホームローストから専門店のサンプルロースターまで信頼を集める

月産焙煎量の目安 30 kg 未満
（例　生豆 250 g 投入 × 1日5バッチ × 月20日稼働 = 25 kg）

  • 連続焙煎ができる単独排気ファンを標準装備
  • 構造のスリム化により、省スペースを実現
  • 焙煎記録ソフト「ロースティングコンパス」との接続でプロファイリングも可能
  • 大型店のサンプルロースターとしても活躍

主な機能

  • 温度計
    シリンダー内の温度をリアルタイムで表示します。小数点1桁まで表示するため、細かい温度変化の確認が可能です。また、あらかじめ設定した温度で自動的にガスの供給を止め消火する「ハイカット機能」を搭載し、加熱のしすぎを防ぎます。
    ※ハイカット機能の初期設定温度は250℃です
  • タイマー
    タイマーボタンとの連動で、START/STOPの積算タイムを表示します。

動画

メンテナンス：DISCOVERY 点火しない場合の対処方法（スパークしない場合）

メンテナンス：DISCOVERY 点火しない場合の対処方法（ハイカット設定温度）

※ロースティングコンパスに非対応の温度計です

仕様

型式
COFFEE DISCOVERY
サイズ (W × D × H) mm
661 × 416 × 706
重量
40 kg
モーター定格出力合計
67 W
定格燃焼量
2.2 kW (1,900 kcal / h)
接続ホース
LPG / 各種都市ガス 9.5 mm
電源
単相 100 V

関連文書

取扱説明書 図面 メンテナンス方法

よくあるご質問