コーヒーロースター(小型)

ロースター COFFEE DISCOVERY

ロースター COFFEE DISCOVERY

焙煎に必要な機能を超小型ボディに凝縮した本格派ロースター
ホームローストから専門店のサンプルロースターまで信頼を集める

月産焙煎量の目安 30 kg 未満
(例 生豆 250 g 投入 × 1日5バッチ × 月20日稼働 = 25 kg)

  • 連続焙煎ができる単独排気ファンを標準装備
  • 構造のスリム化により、省スペースを実現
  • 焙煎記録ソフト「ロースティングコンパス」との接続でプロファイリングも可能
  • 大型店のサンプルロースターとしても活躍

主な機能

  • 温度計
    シリンダー内の温度をリアルタイムで表示します。小数点1桁まで表示するため、細かい温度変化の確認が可能です。また、あらかじめ設定した温度で自動的にガスの供給を止め消火する「ハイカット機能」を搭載し、加熱のしすぎを防ぎます。
    ※ハイカット機能の初期設定温度は250℃です
  • タイマー
    タイマーボタンとの連動で、START/STOPの積算タイムを表示します。

動画

メンテナンス:DISCOVERY 点火しない場合の対処方法(スパークしない場合)

メンテナンス:DISCOVERY 点火しない場合の対処方法(ハイカット設定温度)

※ロースティングコンパスに非対応の温度計です

仕様

形式
COFFEE DISCOVERY
大きさ
661 (W) × 416 (D) × 706 (H) mm
重量
40 kg
モーター定格出力合計
67 W
定格燃焼量
2.2 kW(1,900 kcal/h)
接続ホース
LPG/各種都市ガス 9.5 mm
電源
単相 100 V