コーヒーロースター（小型）
ロースター R-103
多品種・少量焙煎にも対応する 3 kg ロースター
自家焙煎店、コーヒー豆売り店、多店舗展開のカフェでも活躍
月産焙煎量の目安 300 kg未満
（例 生豆3 kg 投入 × 1日 5バッチ × 月20日稼働 = 300 kg）
- メーカーが推奨する一回あたりの焙煎量 900 g – 3 kg
- 多品種・少量焙煎にも対応
主な機能
-
温度計シリンダー内の温度をリアルタイムで表示します。小数点1桁まで表示するため、細かい温度変化の確認が可能です。また、予め設定した温度で自動的にガスの供給を止め消火する「ハイカット機能」を搭載し、加熱のしすぎを防ぎます。
※ハイカット機能の初期設定温度は250℃です -
タイマータイマーボタンとの連動で、START/STOPの積算タイムを表示します。 -
お知らせブザーあらかじめ設定した温度に達するとブザーが鳴ります。スイッチの切替によりON/OFFを選べます。 -
赤/点火ボタン 緑/非常消火ボタン点火ボタンの搭載によりバーナー着火時にワンタッチ点火が可能。非常消火ボタンを押下すると、ガスの供給がストップします -
ガス圧力計ガスの圧力を測定・表示します。 火力の大きさをガス圧力による数値でご覧になれます。
※写真はLPG仕様です -
排気調整ダンパー排気ダンパーの操作により、シリンダー内の排気量を調整します。 -
焙煎冷却切り替えハンドルハンドルの切替により、ロースターの吸気経路が変わります。 焙煎・冷却と工程が変わる際にご利用ください。
動画
メンテナンス：前ベアリングの交換方法
メンテナンス：本体モーターの交換方法
メンテナンス：温度センサーの交換方法
メンテナンス：前ダクトの清掃方法
メンテナンス：バーナートップの清掃方法
メンテナンス：排気ダンパーの清掃方法
仕様
- 型式
- R-103
- サイズ (W × D × H) mm
- 1,022 × 607 × 1,433
- 重量
- 204 kg (サイクロン込)
- モーター定格出力合計
- 280 W
- 定格燃焼量
- 7.0 kW (6,000 kcal / h)
- 接続ホース
- LPG 9.5 mm
各種都市ガス 13 mm - 電源
- 単相 100 V
関連文書
よくあるご質問
- 商品情報
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