お知らせ

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12月特集:2020年 ロースター設置レポート(第3回)

大型ロースターの導入店舗様

12月特集、最終回は、11月に20キロロースターを導入させていただいた「ホシヤマインターナショナル株式会社」様を、製造から設置までの様子も交えてご紹介いたします。

製造現場の様子

FUJI ROYAL の大型ロースターは、1回の焙煎で20kg〜400kgまでの焙煎が可能なサイズをご用意しています。

設計から製作まで、お客様のニーズに合わせたロースターを、経験と知識のある専門の職人達の手によって作ります。

その工程は、設計、部品製作、塗装、組み立て、電気配線、試運転調整と続き、完成までには数ヶ月を要すプロジェクトです。

塗装前後の前カバー
 42本のガスバーナー
ガス配管
制御盤

一つ一つの部品が大きく重量があるため、組み上げ時にはクレーンを使用します。部品の取り付けと配線を行った後は、試運転を繰り返し、設計通りの仕上がりか確認を重ね、完成へ至ります。

設置現場の様子

大阪の工場で完成したロースターを現地まで輸送し、いよいよ設置工事が始まります。

以前のロースターを搬出
搬入の様子
煙突工事の様子
お引き渡し(写真左:ホシヤマインターナショナル様)

機械の搬入、煙突工事、電気とガスの接続が終われば、最後に試運転を行います。問題なく動作するか最終確認を取り、お客様へ引き渡します。

ホシヤマインターナショナル株式会社様

今回、20キロロースターを導入いただいた「ホシヤマインターナショナル」様は、1974年のご創業から、仙台を中心に喫茶店やカフェを展開され、自社で焙煎したコーヒー豆を使用したコーヒーメニューの提供や、コーヒー豆の販売 をされています。

生産量の拡大に向け、これまで使用されていた他社のロースターからご移行の際、全自動式の FUJI ROYAL ロースター R-120 をお選びくださいました。

ホシヤマ珈琲店 本店
ホシヤマ珈琲店 アエル店

「ホシヤマ珈琲店」の店内では、珈琲と一緒に、軽食やケーキをお召し上がりいただけます。

ホシヤマ珈琲 本店

所在地:仙台市青葉区一番町4-9-1 かき徳玉澤ビル3F

ホシヤマ珈琲 アエル店

所在地:仙台市青葉区中央1-3-1 アエル2F

12月の特集は以上になります。

今回ご紹介することができなかった方も含め、2020年もたくさんのお客様のもとへ、FUJI ROYAL ロースターを納めさせていただくことができました。誠にありがとうございます。

2021年も、お客様へよりご満足いただけるサービスが出来るよう、社員一同努力して参りますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

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