12月特集：2020年 ロースター設置レポート（第2回）

R-103/R-105　導入店舗様のご紹介

特集2回目の今回は、ロースター R-103・R-105 を導入されたお客様を特集します。

FIVE COFFEE

所在地：東京都台東区谷中1-3-6
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富士珈機で開催されていたセミナーを含め、たくさんのコーヒーの勉強を重ね、2020年に開業された店主。店内では、自家焙煎豆を使用したコーヒーはもちろん、エスプレッソや、カプチーノをお召し上がりいただけます。

ESCARGOT

所在地：山形県山形市蔵王みはらしの丘1-3-1
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焼きたてパンと焼菓子、ケーキの持ち帰り販売と、レストランを展開されているエスカルゴ様。11月に納品させていただき、新たにコーヒーの自家焙煎をスタートされました。今後はイートインはもちろん、コーヒー豆の販売も開始される予定です。

珈琲工藝舎コパン

所在地：山梨県北杜市大泉町西井出8240-233
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東京都内と山梨県の北杜市でレストランを展開されているコパン様。
8月の納品から、自家焙煎コーヒーを新たにスタートされました。
自然豊かな北杜市の店舗で焙煎したコーヒーが、都内のお店でもお召し上がりになれます。

Crema amato・coffee

所在地：三重県桑名市新西方5丁目383番地
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2年前に開催された連続セミナーに、三重県から弊社東京支店まで、毎回通われていた女性店主の大谷さま。今年2月にお店をオープンされました。
店内では、手作りのスパイスカレーやサンドイッチと一緒に、3キロロースターで自家焙煎されたコーヒーがいただけます。

cafeのはな

所在地：群馬県渋川市伊香保町水沢206-1
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日本三大うどんの一つ、水沢うどんの有名店「田丸屋」さんが新たに開業されたカフェ。うどんと同様、小麦にこだわった焼き菓子やパンと一緒に、自家焙煎コーヒーをお召し上がりいただけます。4月に納品させていただきました。

宮の森アルケミストコーヒー

所在地：札幌市中央区宮の森3条13丁目5-18
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以前は他社の1キロ焙煎機をご使用になられていた、宮の森アルケミストコーヒー樣。大きなサイズのロースターに移行される際、弊社の5キロロースターをお選びくださいました。
スペシャリティーにこだわった自家焙煎コーヒーは、お客様の好みに寄り添って、ベストな豆と淹れ方をご提案されています。
6月に納品させていただきました。

今回も、直接お取引させていただいたお客様にお声をかけ、お写真をご提供いただきました。お忙しい中ご協力いただき、ありがとうございました。