コーヒーロースター（小型）
ロースター Revolution
火力・排気コントロールのデジタル制御による、プログラム管理を実現
経験の浅い方でも熟練者の焙煎を再現できる全自動の熱風式ロースター
月産焙煎量の目安 500 kg
（例 生豆 5 kg 投入 × 1日 5バッチ × 月20日稼働 = 500 kg）
- 熟練者の技術をベースに構築した完全自動化ロースター
- オペレーションタッチパネル付きで投入温度やバーナー出力などを指定。綿密なプログラム管理を実現
- データ入力後のプログラム自動記録によって、経験の浅い方でも再現性の高い焙煎を実現
- 熱伝導率に優れ、蓄熱効果のある鋳物製ドラムを採用
主な機能
-
操作パネルタッチパネル機能の搭載により、画面上でプログラム入力・設定できます。 -
自動ローストシステム予め設定したプログラムにあわせて焙煎が進行します。 コーヒー生豆の投入後は、焙煎豆の排出から冷却までを自動で行います。
仕様
- 型式
- Revolution
- サイズ (W × D × H) mm
- 2,100 × 1,020 × 1,863
- 重量
- 900 kg
- 焙煎量
- 5 kg
- 焙煎方式
- 熱風式
- モーター定格出力合計
- 960 W
- 定格燃焼量
- 21 kW (18,000 kcal / h)
- 接続ホース
- LPG / 各種都市ガス 13 mm
- 電源
- 単相 100 V
関連文書
よくあるご質問
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